Cave

Domaine Michel FONNÉ

C’est à Bennwihr, petit village situé sur la route des vins que se trouve le Domaine Michel Fonné. La culture de la vigne est une tradition qui se perpétue dans notre famille depuis 7 générations. Et depuis 1989, Michel Fonné, œnologue diplomé de Dijon, a pris la succession de son oncle René Barth et de ses parents, vignerons.
Aujourd’hui, nous exploitons 13ha de vignes réparties sur 4 communes et travaillons les 7 cépages alsaciens. Nous comptons 3 Lieux-Dits (Rebgarten, Roemerberg, Vogelgarten) et  4 Grands Crus (Mambourg, Mandelberg, Marckrain, Schlossberg). Cette mosaïque de terroirs, nous la traduisons dans le vin par une gramme unique dont la palette se déploie du sec, léger à l’opulence, au corsé en passant par le fruité. Nous proposons également depuis de nombreuses années des Crémant d’Alsace.

Infos pratiques

FONNE Michel
03 89 47 92 69
24 rue du Général de Gaulle
68630 Bennwihr

www.michelfonne.com
Mail : michel@michelfonne.com

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