Roches du vignoble
Caractéristiques :
Terrains argilo-marneux et marno-calcaires, terrains loessiques, terrains alluviaux et d’épandage anciens, terrains calcaires durs.
Superficie du vignoble :
155 ha. Rorschwihr, ne bénéficie d’aucun Grand Cru mais le domaine propose une grande diversité de crus, 12 au total, répartis sur 21 types de sous-sols
Histoire liée au vignoble
En 742, l’existence de vignes est mentionnée dans un acte de donation d’un moine noble, Rantwig, au couvent de Wissembourg.
Rencontre avec le diable dans les vignes…
En 1585, Anna épouse d’Adam Weckenzipffel de Rodern, était occupée à courber les sarments dans une pièce de vigne qui lui appartenait au lieu-dit Silberberg quand le diable se présenta à elle sous l’apparence d’un petit homme. Il lui dit que, si elle lui obéissait, elle n’aurait plus à effectuer de tels travaux. Anna fut brûlée pour sorcellerie en 1586.
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