Verkostung-Workshop: Die Sinne sind verrückt - Domaine Specht

Diese Animation bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, unseren Weinkeller zu entdecken. Zwischen Fässern, Barriques und Edelstahltanks haben wir die Gelegenheit, uns über den Beruf des Winzers und den Prozess der Weinherstellung auszutauschen.

Anschließend geht es weiter mit einer einzigartigen Sinneserfahrung in unserem Keller, wo wir die Teilnehmer dazu einladen, ihre Sinne durch drei Aktivitäten wiederzuentdecken.

• In einem ersten Schritt nutzen die Teilnehmer ihren Geruchssinn, um die verschiedenen Aromen des Weins zu erkennen.
• In einem zweiten Schritt werden die Geschmacksknospen der Teilnehmer angesprochen. Durch die Verkostung von aromatisiertem Wasser fordern wir die Teilnehmer dazu auf, herauszufinden, wo sich die Papillen befinden, die die vier primären Geschmacksrichtungen wahrnehmen.
• Schließlich beenden wir die Veranstaltung mit der Verkostung von drei neuartigen Wein-Mixturen mit handwerklichen Produkten