Erläuterte Besichtigung mit den Bähnchen durch den Ort Ribeauvillé und den Dorf Hunawihr. Dauer der ...
Verkostung-Workshop: Die Sinne sind verrückt - Domaine Specht
Diese Animation bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, unseren Weinkeller zu entdecken. Zwischen Fässern, Barriques und Edelstahltanks haben wir die Gelegenheit, uns über den Beruf des Winzers und den Prozess der Weinherstellung auszutauschen.
Anschließend geht es weiter mit einer einzigartigen Sinneserfahrung in unserem Keller, wo wir die Teilnehmer dazu einladen, ihre Sinne durch drei Aktivitäten wiederzuentdecken.
- In einem ersten Schritt nutzen die Teilnehmer ihren Geruchssinn, um die verschiedenen Aromen des Weins zu erkennen.
- In einem zweiten Schritt werden die Geschmacksknospen der Teilnehmer angesprochen. Durch die Verkostung von aromatisiertem Wasser fordern wir die Teilnehmer dazu auf, herauszufinden, wo sich die Papillen befinden, die die vier primären Geschmacksrichtungen wahrnehmen.
- Schließlich beenden wir die Veranstaltung mit der Verkostung von drei neuartigen Wein-Mixturen mit handwerklichen Produkten
Agenda
Erläuterte Besichtigung mit dem Bähnchen durch den Ort Riquewihr und die Weinberge. Dauer der Besichtigungen ...
Lokale Produkte aus Frankreich und insbesondere aus dem Elsass stehen an diesem Wochenende in Mittelwihr ...
Lokale Produkte aus Frankreich und insbesondere aus dem Elsass stehen an diesem Wochenende in Mittelwihr ...