Tag der offenen Tür im Weingut SPECHT

Das Weingut SPECHT öffnet für ein Wochenende seine Türen und bietet Ihnen verschiedene Vorführungen und Führungen an, damit Sie den Beruf und das Know-how der Winzer kennenlernen können.

Samstag, 3. Oktober: „Dîner des Saveurs“

Ein 5-Gänge-Menü mit passenden Weinen, kreiert von „Faim de Journée by Sébastien“, musikalisch begleitet vom Duo SYMBIOZ

Auf der Speisekarte:

• Dariole aus frischer Forelle und geräucherter Elsässer Forelle, Meerrettichmousse und Sauerkrautsalat & Riesling Tradition
• Cappuccino aus Waldpilzen & Pinot Gris Tradition
• Fleischnaka aus Bauernspeck und kandierter Birne & Riesling Grasburg
• Dauphine mit flüssigem Kern aus Saint-Nectaire & Riesling Vendanges Tardives
• Lauwarmer Financier mit Birne und Walnüssen sowie Kastanien-Schlagsahne & Crémant Emotion

Nur nach vorheriger Anmeldung, bis Mittwoch, 30. September
Preis: 48 € pro Person

-> Hier klicken, um zu reservieren

Sonntag, 6. Oktober

11:30–14:00 Uhr: Mittagessen mit Jungwein und Flammkuchen

Wie jedes Jahr findet am Sonntagmittag unser traditionelles Mittagessen mit Jungwein und Flammkuchen statt – und das alles in musikalischer und geselliger Atmosphäre.

Das Mittagessen ist für Gäste gegen Vorlage ihres Gutscheins (den Sie per Post oder E-Mail erhalten haben) kostenlos. Verkaufspreis: Erwachsene 15 € / Kinder 8 €

14:30–16:00 Uhr: Vorführung der Küferei

Der Küfer Lionel Berger kommt auf das Weingut, um eine Vorführung der Küferei zu geben, und lädt Sie ein, beim Ausbrennen eines Fasses dabei zu sein.

Ein traditionelles Handwerk, das er mit Leidenschaft vermittelt!

16:00–17:30 Uhr: Abschluss-Apéro

Das Wochenende endet in geselliger Runde mit einer Verkostung unserer Produkte und wie immer unseren Wein-Veranstaltungen. Eine letzte Gelegenheit, sich auszutauschen und einfach zu genießen!

Um die Organisation zu erleichtern, teilen Sie uns bitte mit, ob Sie teilnehmen werden.

Durchgehend, das ganze Wochenende über

Ob groß oder klein – macht mit bei unseren spielerischen Aktivitäten rund um den Wein … auf dem Weingut, aber auch mitten in den Weinbergen!

• Wein-Bingo, Wein-Alphabet, Wein-Mischmasch... Viel Spaß bei diesen unterhaltsamen Spielen rund um den Wein!
• Vino-Schnitzeljagd: Entdecken Sie den Weinberg einmal anders!
• Sinne wecken: Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise Ihrer Sinne!

Aktivitäten für Groß und Klein! Es winken Geschenke!

Außerdem das ganze Wochenende über: Kellerbesichtigungen, Schatzsuche und Malen für die Kleinsten!

Wir freuen uns auf zahlreiche Besucher an diesem geselligen und festlichen Wochenende!